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萬事“粥”全 | 臘八節(jié)養(yǎng)生小貼士

2024-01-189735

小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。今天是農(nóng)歷臘月初八,是中國的傳統(tǒng)節(jié)日:臘八節(jié)。

在我國許多地區(qū),每逢“臘八”之日,人們以八方食物合在一起共煮一鍋臘八粥,寄托著“合聚萬物、調和千靈”的美好心愿。溫潤而內斂,含蓄而體貼,臘八粥不僅是時令美食,更是養(yǎng)生佳品,在寒冷的天氣里暖胃也暖心。

“臘八粥”怎么吃才健康?下面告訴大家一個中醫(yī)的小口訣,大家可以根據(jù)自己的體質,選擇適合自己的臘八粥:


若要皮膚好,粥里放紅棗;

若要不失眠,粥里添白蓮;

腰酸腎氣虛,煮粥放板栗;

心虛氣不足,粥加桂圓肉;

頭昏多汗癥,粥里加薏仁;

潤肺又止咳,粥里加百合;

消暑解熱毒,常飲綠豆粥;

烏發(fā)又補腎,粥加核桃仁;

若要降血壓,煮粥加荷葉;

健脾助消化,煮粥添山楂。


每年臘八時節(jié)正值一年中最冷的時節(jié),所以防寒保暖不可少,多吃些溫熱的食物,不僅能夠防風御寒滋補身體,更為春天積攢力量。

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臘八節(jié)養(yǎng)生有講究,記住“三不吃”“四不做”口訣,健健康康過新年。

三不吃

1、不吃寒涼之物

入冬后,萬物收斂,要注意不吃寒涼之物。寒涼食物,會導致體內的陽氣不足,危害健康。

2、不吃辛辣之物

此時,易犯“冬燥”,要注意少吃或不吃辛辣之物。古書有云“一年之內,冬不食姜;一日之內,夜不食姜”。冬季本就干燥易上火,而生姜屬于熱性,不宜多食。

3、不吃油膩之物

天氣轉涼,人們的食欲也逐漸好轉,很多人便開始“大魚大肉”進補起來。此時,一定要注意切莫吃太多油膩食物。剛入冬,很多人腸胃功能較弱,如果吃太多肉類及油膩重口味食物,則不利于健康。


四不做

1、不大吃大喝

天氣轉涼,身體也隨著自然進入了“養(yǎng)藏”階段。此時應當是身體的休整階段,大吃大喝對身體不利

2、不做劇烈運動

冬季運動,適合做一些有氧運動,如登高、快走、打太極等。老人及高血壓、糖尿病者一定要注意,不可劇烈運動,要及時觀察身體變化。

3、不做熬夜之人

入冬后,應該順應天時,早睡早起,不要熬夜。保證充足的睡眠,對于人體健康來說,十分重要。每晚盡量在22:30之前入睡,年輕人保證7小時的睡眠,老年人要6小時。

4、不憂心過度

憂心過度,或常生氣,會導致陰陽失衡,影響健康。所以,要學會放松心情,保持心情愉快,遇見煩心事,切不可過度鉆牛角尖,一切都要想得開。

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